Speisekarte

Gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare

Gebackenes Kabeljaufilet

mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar

Lachs, Zander und Welsfilet gegrillt mit Wedges
und gemischten Blattsalaten

gegrillt mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln

gegrillt auf Kräutersauce, mit Petersilienkartoffeln

rosa gebratenes Thunfischfilet auf einer würzigen,
naturbelassenen Lauch-Sojasauce und Reis

(hausgemacht)

mit Meeresfrüchten

Welsfilets im Parmesanmantel auf Tomatenspaghetti

mit Kräuterrahm, Grillgemüse und Reis. Verwendet werden
Feinfische wie z.B. Lachs, Rotzunge, Seeteufel, Zander und dgl.

6 Stück gegrillt mit Cocktailsauce und Knoblauchbaguette

Salatteller mit Lachsgröstl umlegt

mit panierten Seelachsstreifen

mit Thunfisch und Shrimps

mit geräuchertem Forellenfilet und Zwiebelringen

mit Matjesfilet, Bratkartoffeln, Knoblauchrahm und Zwiebelringen

passend zu allen Salaten