Speisekarte

Gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare

Gebackenes Kabeljaufilet

mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar

Fisch-Grillteller

Lachs, Zander und Welsfilet gegrillt mit Wedges
und gemischten Blattsalaten

Lachsfilet

gegrillt mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln

Seelachsfilet

gegrillt auf Kräutersauce, mit Petersilienkartoffeln

Thunfischsteak

rosa gebratenes Thunfischfilet auf einer würzigen,
naturbelassenen Lauch-Sojasauce und Reis

 

Fischsuppe

(hausgemacht)

Spaghetti

mit Meeresfrüchten


Wels-Piccata

Welsfilets im Parmesanmantel auf Tomatenspaghetti

Gegrillte Edelfische

mit Kräuterrahm, Grillgemüse und Reis. Verwendet werden
Feinfische wie z.B. Lachs, Rotzunge, Seeteufel, Zander und dgl.

Riesengarnelen

6 Stück gegrillt mit Cocktailsauce und Knoblauchbaguette

Salate

 

Haussalat "Goldküste"

Salatteller mit Lachsgröstl umlegt

Salatteller

mit panierten Seelachsstreifen

Salatteller "Nizza"

mit Thunfisch und Shrimps

Fitnesssalat

mit geräuchertem Forellenfilet und Zwiebelringen

Salatteller "Matjes"

mit Matjesfilet, Bratkartoffeln, Knoblauchrahm und Zwiebelringen

Knoblauchbaguette

passend zu allen Salaten

 

 

 

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